Клуб Любителей Аудиокниг
// Главная Администрация Клуба | Добавить в избранное  

Клуб аудиокниг

КНИГИ В MP3

Книги в TXT

 

 

   
- Аудиокниги - Библиотека 30 К
- Аудиокниги NEW - Только добавили (новинки)
- Книги в MP3 делаем сами - Программы для чтения

 
index
 
index

Выбираем другие книги из нашей Библиотеки

 

Еще книги:
Ибсен Генрих / Строитель Сольнес ьнес. Да, да, вы, пожалуй, правы. И Алина тоже. Но тут нельзя ни- чего поделать. Доктор. Вы не могли бы взять себе конторщика? Сольнес. Первого встречного? Благодарю!.. Нет, это мне не расч
Сидорова Юлия / Константинуум Тут оно и покатилось все, как мне кажется. Как он перестал скрываться, в одно время даже народ в Константинополе бунтом пошел на дворец, крича всякое против Марии и в поддержку Зои. Кое-как уняли, пок
Байджент Майкл / Священная кровь и священный грааль екими от текста Священного Писания, признанного Церковью. Так, на восьмой картине нарисован младенец, завернутый в шотландский плед, а на четырнадцатой - тело Христа, уносимое в могилу, находящ
Константинов Андрей / Коррумпированный Петербург: документальные очерки , как теперь говорят, беспредел - помимо прочего разного, провин- циал-фискал имел съезжий двор, где держал колодников, а также лихо нала- гал штрафы не только на подчиненных, но и на всех подряд - н
Уиндем Джон / Семена времени. (Сборник) въезда в город. Мне уже почти удалось начать разговор, о котором я мечтал, когда у нашего столика появился - кто бы вы думали? - Джимми. - Вот встреча! - вскричал он. - Слыхал, Джерри, что случилос


 

 

Рекомендуем Аудиокниги
Предлагаем Вашему вниманию потрясающий труд выдающегося русского историка Соловьёва С. М. Это очень интересная книга, которая написана для широкого круга читателей, интересующихся нашим прошлым. Ведь как можно планировать или хоть как то предвидеть своё будущее, ничего не зная о том, что давно минуло? Можно, я Вам отвечу. Но тогда не стоит удивлятся кровавым войнам и революциям, погромам и убийствам, настигающим любой народ и нацию, хоть на малое время забывшим уроки своих предков. Или чья то злая воля пытается вытравить в нас нашу героическую и великую историю. Существует много примеров из прошлых времён, когда исчезали или растворялись целые цивилизации. И не последнюю роль в этих трагедиях играла забывчивость этих цивилизаций. Они забывали своих Героев и Богов, и начинали поклонятся чужим, как им казалось более лучшим и демократичным героям и богам. Наш народ был и, что уже зависит от нас с вами, останется великим народом. Слушаем эту книгу в mp3 и делаем выводы из нашего прошлого.
Эта аудиокнига на нуждается в рекламе. Это один из хитов нашего Клуба mp3 книг. Данное произведение в очень красочной форме описывает похождения таких же древних как сама Греция мифических героев. Но приглядевшись повнимательнее, мы видим, что дела и поступки тысячелетней давности не очень отличаются от наших дел и поступков. Всё повторяется снова и снова, как в каком то сказочном калейдоскопе. И уже при чтении (прослушивании) этой книги начинаешь забывать в каком времени происходят описываемые события - настолько всё перекликается с современностью. Но есть один большой плюс - которого лишены многие книги нашего времени. Этот плюс заключается в кристальности и какой то природности событий, их естественности. И даже такие страшные поступки, как смертоубийства и коварство главных героев обретают совершенно нормальные оправдания в наших сердцах. Слушаем эту книгу в mp3 и прокачиваемся древней мудростью. 
, "Ликеры, самогоны и вина"

На этой страничке Вы можете предварительно ознакомить с книгой "Ликеры, самогоны и вина", автором которой является . Скачать книгу "Ликеры, самогоны и вина" полностью в архиве можно перейдя по соответствующей ссылке. Другие книги Вы найдёте воспользовавшись поиском книг по автору или по названию произведения. Книгу "Ликеры, самогоны и вина" скачали в нашем Клубе Аудиокниг уже 541 раз. База произведений постоянно растет, данная книга была добавлена "Ликеры, самогоны и вина". Надеемся это именно то, что Вы искали.

- Ликеры, самогоны и вина

Автор
НазваниеЛикеры, самогоны и вина
РазделДом
Размер289979
Файлvines.rar
Дата внесения2002-04-06
Скачали541 раз
Скачать архив с книгой
Краткое описание, вступление:

че там останется  воздух. Оставшуюся густую массу с
дрожжами можно слить в полотняный мешок и дать стечь вину.

Перелитое в  бутыли вино ставят  в подвал на  3-4 недели для
осветления.  За это  время попавшие  при переливании  дрожжи
осядут на  дно. Вино второй раз  переливают сифоном в чистую
бутыль, а из нее через 3-4 недели разливают в бутылки.

При желании  сделать сладкое вино к  нему добавляют сахарный
сироп,  приготовленный с  возможно меньшим  количеством воды
(800 г  сахара  на  200 г воды).  Сироп добавляют  в вино по
вкусу  (обычно 40-69  г на   1 л).  Затем вино  разливают по
бутылкам.

Добавление  сахара  может  возобновить  брожение вина. Чтобы
этого не получилось,  подслащенное вино пастеризуют. Бутылки
наполняют  так,   чтобы  между  пробкой   и  вином  осталась
воздушная  прослойка  в  2-2,5   см,  пробку  привязывают  к
горлышку   шпагатом  и   прогревают  бутылки   в  воде   при
температуре  65  гр.  в   течение  20  минут.  Затем  пробку
развязывают.  Пастеризованное вино  лучше хранится,  и в нем
быстрее происходит  процесс старения, оно  скорее созревает,
улучшаются его вкус и букет.

Бутылки с  вином лучше хранить лежа,  чтобы пробка все время
оставалась влажной, иначе внутрь может проникнуть воздух.

С  целью  повышения  качества   вина  его  выдерживают.  Для
различных  сортов  вин  время  выдержки различное. Некоторые
вина  совершенно  готовы  уже  через  8-12  месяцев,  а  при

                          - 11 -


дальнейшей  выдержке  начинают   терять  свои  качества,  но
имеются и такие, которые можно выдерживать  от 2 до 10 лет и
более,  и  вкус  их  улучшается.  Хорошо  выдержанное старое
плодовое вино очень вкусно.

Вина лучше приготовлять из смеси соков. При смешивании соков
улучшаются цвет и аромат  вина. В большинство вин желательно
добавлять в  небольшом количестве сок  из рябины или  груши,
который  содержит  много  дубильных  веществ, благодаря чему
вина  лучше осветляются  и приобретаю

Автор Название Поиск по жанру:

Оценить:
Оставить отзыв
Введите свое имя или НИК.

Введите текст сообщения.
 

 




  
Смотрим  самые новые книги раздела "Дом":